Le nostre
SELEZIONI
“Fare un buono vino è cosa semplice, trasferire in una bottiglia quella che è la storia, le tradizioni e la cultura di una terra è una cosa molto più complessa.
Tra i miei vini ho voluto fortemente una linea, le selezioni, che fossero la massima espressione dei miei vigneti.
Un nero d’ Avola Riserva, un Syrah riserva entrambe le varietà raccolte durante l’epoca di maturazione rigorosamente a mano”
Stefano Caruso